当WEBショップについて - 土佐香南まるごと旨市

当WEBショップについて ABOUT WEB SHOP

ショップについて ABOUT WEB SHOP

「土佐香南まるごと旨市」は、高知県香南市から産地直送の特産品ギフトをお届けするオンラインショップです。
おいしいものをとびっきりフレッシュに。うれしいもの、たのしいものを、より魅力的に。
香南市のいいモノいっぱいの素敵なギフトを、大切な方へ、大切な時に、贈ってみませんか？
当店のご利用ガイドはこちらをご覧ください。

スタッフ紹介 About staff

香南市って旨い！海・川・山、そして大地とヒトが育むおすすめの品をご紹介します。

店長：こーにゃん

ここ「こーにゃん市（香南市）」には、山の幸・海の幸・川の幸、おいしいものがたくさんあるよ♪
その中でもおいらの一押しは、赤岡町や吉川町で水揚げされ新鮮なうちに加工された絶妙な塩味の『ちりめんじゃこ』や、夜須町手結の沖で稚魚から大切に育てられた甘くて身がプリプリの『勝ぶり』！！
いっぺん食べてみてね～！ニャンともたまらない美味しさだよ♪
スタッフ：はしもと

皆様、いつも「土佐香南まるごと旨市」をご利用いただきありがとうございます！
子供の頃より、山北みかんやカツオのたたき、栄養たっぷりのニラ…たくさんの美味しい食材に囲まれて育ち、今もなお、絶好調に成長中のはしもとです！
香南市外のお客様に香南市の昔ながらの、また新しい旨いものを知って、召し上がっていただき、リピート注文をいただけた時にはとっても嬉しい気分になります♪
これからも皆様に「香南市の旨いもん」をお届けしたいと思います！

香南市について KONANSHI

香南市は、高知県の中央から少し東に位置し、南部地域は太平洋に面する海岸部と肥沃な平野部が東西に広がっています。
中部地域は低山が連なる中で里山環境が広がり、北部地域は標高約３００～６００ｍの四国山地の一部を構成しており、四国山地を源流にする物部川、香宗川、夜須川などが流れるなど、豊かな水と緑に包まれた地域です。

特産品 BEST3 Specialty goods

山北みかん

全国にファンを持つ香南市のブランド「山北みかん」。
皮が薄くてジューシー、甘みにコクがあり、ほどよい酸味が絶妙で、一度食べたら誰もがリピーターになる絶品みかんです。
高知県内で一番の生産量を誇るが、旬の時期になると県内でほとんど消費されてしまうため、県外の人にとっては”幻のみかん”と呼ばれることも。
露地とハウスの２つの栽培方法があり、5月～8月と、10月～1月くらいまでが発送期間となります。

しらす（おじゃこ・ちりめん、かちり）

地方や乾燥具合によって呼び名が変わる「しらす」は香南市の名物。
土佐湾で採れた新鮮なしらすを水揚げからほんの数分で加工（釜あげ）することができるため、新鮮さを失いません。
昔ながらの天日干しで丁寧に仕上げるのが香南流であり、フワフワやわらか食感が嬉しい「釜あげ」から、天日干しで水分を飛ばし、しっかりした歯ごたえが人気の「上乾かちり」まで、さまざまな味わいを1年中、お楽しみいただけます。

フルーツトマト

実は、フルーツトマト発祥は高知県ということをご存知ですか？
水分を極力抑え、トマト自らの力を極限まで引出すことにより、糖度が高く、果肉がとっても濃くて甘みと酸味のバランスが絶妙な、おいしさが“ぎゅっ”と詰まったフルーツトマトが出来上がります。
全国的にトマトは夏野菜ですが、高知県のフルーツトマトの旬は冬～早春くらいまでとなります。各生産者によって、味も、発送期間も変わりますので、ぜひお好みのフルーツトマトを見つけてみてください。

カテゴリー Category

山北みかん: 全国に知られる香南市のブランド「山北みかん」。
皮が薄くてジューシー、甘みにコクがあり、程よい酸味が絶妙で一度食べたらリピーターになる方続出の絶品みかんです。糖度センサーでひとつひとつ選別し、合格したものだけを出荷しています。

くだもの: 太陽の恵みをたっぷりと受けて育った香南市自慢の果実、「夜須のエメラルドメロン」「ルナ・ピエナスイカ」の生産が盛んです。
みかん以外の柑橘は、土佐文旦やせとか、小夏、はなゆといった希少類まで生産しており、一年中、旬の果実が実ります。

米・野菜: 高知県が発祥のフルーツトマトは香南市夜須町をはじめ、香我美町や野市町でも生産されており、絶妙な酸味と甘みのバランスが特徴。
濃厚な旨味を感じてもらうため、生のままでそのまま味わってほしい逸品です。全国に先がけておいしい新米として味わえる、香南市産のお米もオススメです。

パン・スイーツ・甘味料: 素材にこだわり、もっちり感が絶品のパン屋さんや、地域特産のフルーツをまるごと使ったカラフルで見た目も可愛いアイスキャンディーは地元でも大人気。
原材料になる素材が豊富な香南市ならではの、体にも優しい素材にこだわった洋菓子や和菓子、ゼリーなど様々なスイーツが販売されています。

水産物・肉類: きれいな土佐湾でとれたしらす（イワシの稚魚など）は香南市の名物。漁獲後、水揚げから加工場まですぐという立地のなかすぐに釜揚げ・天日干しをしており、鮮度抜群のフワフワで柔らかな食感が味わえます。
土佐和牛や高知名物カツオのたたきももちろんご用意しています。

惣菜: パリッと香ばしく焼き上げた鰻の蒲焼きや、一級河川、物部川の伏流水で育てた養殖鮎、150年以上の歴史から生まれたかまぼこギフト、老舗割烹料理店が作る旨みたっぷりツガニ汁まで、素材の味を活かした逸品たちは、ハレの日もケの日にもおすすめです。

調味料・加工品: 山北みかんやにんにくなど、素材の特徴を活かした加工品が人気です。
自然の恵みや素材の美味しさがあるからこそ、作る人も食べる人も笑顔になれる。そんな思いも一緒にお届けしています。

酒・ドリンク類: 「我こそは！」という酒豪が集まる「どろめ祭り」は、香南市赤岡町がお膝元。
地元酒蔵・高木酒造の清酒「豊能梅」をはじめ、米から作ったこだわりの「どぶろく」、山北みかんやフルーツトマトからできた素材の味が良くわかるジュースも人気です。

生活用品・アウトドア用品・ペット用品: 高知県産ひのきを加工した「きづかい枕」は、睡眠中の肩こりや首こりにお悩みだった方にも好評の一品です。
アウトドア用品に精通する職人が作る「バンライフシェルフ」は、折り畳み式で工具なしで簡単に組み立てることができるスグレモノです。

雑貨・工芸品: 引き継がれる伝統と新しい技が光る香南の手仕事。
切れ味、耐久性、研ぎやすさに優れる土佐打刃物は伝統の業が冴え渡るまさに逸品。
ご自宅に飾れるミニサイズとなった絵師金蔵（絵金）の芝居絵屏風、地元の女性たちによる手作り品など様々です。

宿泊券・入場券: 高知龍馬空港からも近い香南市は、目的地にも、寄り道にもなる場所です。
子供から大人までが楽しめるテーマパーク、太平洋を見下ろす高台に位置するリゾートホテルや県内最多の20種類もの効能があるミネラル豊富な天然温泉など、レジャーやアクティビティも充実しています。

店長おすすめ: 特産品や観光情報、人が集まる駅を運営するわたしたちだからこそお伝えできる、香南市“イチオシ”の商品をご提案いたします。
季節や旬によって更新していますので、ぜひ定期的にチェックしてください。