今年は少し小振りの鮎です【カネタ養鮎】子持ち冷凍鮎詰合せ

3,500円(税込)

商品説明 Introduction

今年は少し小さめサイズ。養殖鮎でありながら味も形も天然に近い鮎です。

物部川の伏流水を使った子持ち冷凍鮎。

鮎は良質のタンパク質を含み、カルシウムやビタミンも豊富に含んでいます。
継続して摂取することで血中の中性脂肪を低下させるEPAやDHAは天然鮎の倍以上!
卵のプチプチした独特の食感を味わえます。
今年の鮎は、まだ体が大きくなり切らないうちに卵を持ちました。例年に比べて小振りですが、たっぷりと卵が詰まった美味しい鮎に育ってます。

商品詳細 Labels

内容: ●養殖子持ち冷凍鮎1kg(20～25匹)

賞味期間: 要冷凍6ヶ月
解凍後は調理してすぐにお召し上がりください

配送温度帯: 冷凍

アレルゲン

販売期間: 9月～12月（なくなり次第終了）

その他: 生育状況によりお待ち頂く場合がございます、ご了承ください

生産者 Manufacturer

カネタ養鮎

高知県香南市で、源流物部川水域の地下水で鮎の養殖をしています。
家族総出で丹精込めて育て上げました。
脂の乗った最高の状態で出荷させていただいております！
高知の源流、物部川の宝石を是非ご賞味ください。

高知県香南市吉川町吉原２０２２－１
ＴＥＬ：０８８７－５５－５３１４
定休日：年末年始（出荷による変更あり）