0120-504-076 (平日 月〜金:10:00〜17:00)
高知県の香南市(こうなんし)より産地直送。 土佐香南まるごと旨市。
今年は少し小さめサイズ。養殖鮎でありながら味も形も天然に近い鮎です。
物部川の伏流水を使った子持ち冷凍鮎。
鮎は良質のタンパク質を含み、カルシウムやビタミンも豊富に含んでいます。 継続して摂取することで血中の中性脂肪を低下させるEPAやDHAは天然鮎の倍以上! 卵のプチプチした独特の食感を味わえます。 今年の鮎は、まだ体が大きくなり切らないうちに卵を持ちました。例年に比べて小振りですが、たっぷりと卵が詰まった美味しい鮎に育ってます。
カネタ養鮎
高知県香南市で、源流物部川水域の地下水で鮎の養殖をしています。 家族総出で丹精込めて育て上げました。 脂の乗った最高の状態で出荷させていただいております! 高知の源流、物部川の宝石を是非ご賞味ください。 高知県香南市吉川町吉原2022−1TEL:0887−55−5314定休日:年末年始(出荷による変更あり)